Efter en tidig påsklunch så körde jag upp Elin till Landvetter eftersom hon skulle fira påsk i Umeå. Väl hemkommen igen så började jag på med kvällens mat.
Linnea hade redan gjort en LCHF kladdkaka så jag kryddade lammet och satte in det i ugnen. Därefter gjorde jag en Vitkålsgratäng och en potatisgratäng. Till detta gjorde jag en rödvinssås.
Vi fick sedan besök av farmor och Janne samt Mormor Kerstin. Blev en lyckad middag och all mat tog slut.
Mmmmm vitkålsgratäng, låter gott och lamm är alltid gott! 🍖
Ja det är en väldigt god LCHF gratäng. Hitta receptet som så många andra på 56kilo.se