Mathelg hemma

Vi blev så sugna på krabba i veckan så jag var bara tvungen att köpa några.

IMG_3054

Ja det fanns ju inga Svenska eftersom det varit så dåligt väder i veckan så det blev Norska från Hitra.

Linnea blev jätteglad och ville gärna komma ner och äta. Vi blev proppmätta eftersom jag köpt 5 stycken till oss 4. De var alla fullmatade och riktigt goda.

På Lördagen så tog jag tillvara på resterna och plockade ut köttet ur klorna.

DSC_4837DSC_4839

Kokade ihop skalen med lite grädde och kryddor.

DSC_4845

För att sedan göra en god stuvning och lägga på varsin smörgås till förrätt.

DSC_4847

Till huvudrätt så gjorde jag först en rödvinssås.

DSC_4841DSC_4842DSC_4846

Till detta så blev det Ankbröst med jordätskockspuré

DSC_4848

2019-09-21 18.19.11

Ja jag fick inte med allt på bild eftersom det luktade så gott och tog slut genast.

Idag blir det Fiskgratäng Smile with tongue out

Detta inlägg publicerades i Hemma. Bokmärk permalänken.

Lämna en kommentar