Efter frukost så åkte jag, Britta och Elin till Gekås för att handla lite.
Hemma igen så åkte jag till fiskvagnen för att köpa lunch och något till kvällen. Det blev stekt Uer med hemmagjord remouladsås. Är ju så himla gott med uer oavsett om den är kokt eller stekt.
Efter maten så gick jag en långpromenad med Chili och såg att det var väldigt mycket vatten i Ätran idag.
Till kvällen så åt vi färska räkor med vitt vin.
Vad spännande! Uer har jag nog aldrig ätit!
Ja den har många olika namn. Ibland står den som Kungsfisk och ibland Rödfisk. Sedan finns det många namn utomlands. Men det latinska namnet är Sebastes norvegicus
Får du chansen så prova